Соцсети, особенно TikTok, постоянно информируют нас о новых трендах в области здорового питания. Один из последних хитов — морковный сок. Разбираемся, действительно ли он так полезен.
Многие блогеры в TikTok восхищаются тем, как морковный сок влияет на их здоровье — придает коже сияние, укрепляет волосы и дает энергию.
Польза
Морковный сок — кладезь витаминов и микроэлементов. В нем содержится бета-каротин, который превращается в витамин A, необходимый для хорошего зрения и кожи. Также в составе морковного сока есть витамины С, К, Е и группы B. Более того, он стимулирует выработку гормонов, улучшает состояние кишечника и помогает поддерживать иммунитет.
А если добавишь к морковному соку имбирь или цитрусовые, получишь настоящий vitamin boost с противовоспалительными свойства и дополнительной порцией витамина C.
Действительно ли он опасен?
Существует миф, что употребление морковного сока может вызвать сонливость и головные боли. Научные исследования, однако, не подтверждают данное заявление. Хотя людям с сахарным диабетом не стоит увлекаться напитком из-за высокого содержания сахара. Как и с любым продуктом — важна мера.
Сколько нужно пить?
Рекомендуемая норма — 1 стакан в день (около 300-400 мл).
Морковный сок действительно очень полезен, богат витаминами и минералами. Он поддерживает здоровье кожи, волос и улучшает работу органов. Однако, как и с любым продуктом, необходимо помнить о мере.
Фото: Unsplash.
