Когда наступает жара, утоление жажды становится жизненно необходимым. Правда ли нужно пить горячие напитки? Отвечает диетолог Александра Мусье.
Чтобы остыть после пребывания на солнце, хороши все средства. Вентиляторы, кондиционеры, прохладительные напитки… Или все-таки горячие? Что поможет сохранить прохладу?
Александра Мусье говорит, что горячие напитки помогают регулировать температуру тела, повышают ее. Чтобы вернуться к норме в 36,6, организм начинает потеть — и это хорошо.
Помимо того, что горячие напитки способствуют отводу тепла с потом, они также идеально подходят для улучшения пищеварения, которое, как известно, требует больших затрат энергии для организма. Диетолог говорит, что именно основной обмен веществ является источником тепла тела. Именно поэтому в жару не стоит есть трудно усваиваемую пищу, вроде жирного или мяса. Чтобы облегчить работу пищеварительной системы прием пищи стоит начинать с горячего бульона.
В жаркую погоду не стоит пить горячий кофе с молоком. Молоко в принципе очень плохо усваивается взрослыми, а когда температура на улице переваливает за 30 градусов, еще и увеличивает риск перегрева.
Стоит ли пить горячие напитки в жару?
Проблема в том, что когда температура приближается к 40°C, сложно заставить себя выпить дымящийся чай. И Александра не советует этого делать, если ты к этому не привыкла. Так что если чашка горячего чая не вызывает у тебя желания, не заставляй себя. Вместе с тем, очень холодные напитки также не являются ключом к утолению жажды — они лишь кратковременно освежают.
В жару можно пить напитки умеренной, комнатной температуры. Ты можешь насладиться утренним кофе или свежим лимонадом в течение дня. Но важно соблюдать баланс. Главное — пить регулярно и небольшими глотками. Если физическая нагрузка большая, диетолог советует пить минерализованную воду, чтобы компенсировать потерю минералов в результате потоотделения и обезвоживания, связанного с сильной жарой, особенно воду, содержащую бикарбонатные соли, хлорид натрия, калий и магний.
Фото: Pexels
