Недавний отчет организации Clean Label Project выявил, что некоторые виды протеина содержат опасный уровень токсичных металлов. Из 160 протестированных продуктов от 70 ведущих брендов, 47% превысили допустимые нормы безопасности.
Риски для здоровья
Накопление тяжелых металлов в организме приводит к серьезным последствиям:
- Свинец вызывает повреждения мозга и нарушения развития.
- Кадмий негативно влияет на почки и кости, а также повышает риск развития рака.
Исследование показало, что растительные и органические протеиновые порошки, особенно с шоколадным вкусом, содержат более высокий уровень загрязняющих веществ. Например, растительные порошки содержат в три раза больше свинца по сравнению с сывороточными аналогами.
Что делать?
- Покупай бренды, прошедшие независимое тестирование на наличие загрязнителей.
- Старайся получать белок из цельных продуктов — мяса, рыбы, яиц и бобовых.
Забота о здоровье требует внимательного подхода к выбору продуктов. Убедись, что твои протеиновые добавки безопасны и соответствуют стандартам качества.
Фото: Unsplash.
Поделиться:
