Каждый год новогодние праздники приводят к фатальному росту потребления. Как следствие — большое количество отходов. Как провести праздники более экологично?
В период новогодних праздников эксперты говорят об увеличении отходов на 30% по сравнению с остальной частью года. Согласись, это много. А если добавить сюда еще количество продуктов, которое выбрасывается — цифры просто ужасают. Почему бы не провести Новый год и Рождество более экологично? Кора Хилтс, основательница интернет-магазина экологически чистых товаров класса люкс Dream In Green, рассказывает, как это сделать.
6 советов для более экологичного Нового года
Возьми елку в аренду или после праздников посади ее заново
Кора Хилтс утверждает, что следует любой ценой избегать искусственных пластиковых елей — они изготовлены из продуктов, полученных из нефти, и поэтому не поддаются биологическому разложению. Если в твоем городе возможно взять живую елку в аренду, стоит поступить именно так. Дерево привезут тебе в горше, а когда праздники пройдут, его заберут и пересадят — оно продолжит расти. Если же у тебя все-таки пластиковая ель, постарайся дать ей должный уход, чтобы она могла прослужить тебе как можно дольше.
Выбирай натуральные украшения
Мы привыкли украшать елку пластиковыми шарами — но это максимально неэкологично. В качестве украшения ты можешь взять шишки, засушенные апельсины, кусочки кедра и белой сосны. Если тебе очень важны игрушки на елке, поройся на чердаке в поисках старинных игрушек, которыми пользовались еще твои бабушки. Или отдавай предпочтение стеклянным изделиям.
Дари подарочные сертификаты или впечатления
«Я большая поклонница подарочных сертификатов, потому что с их помощью мы уверены, что человек, которому мы их дарим, получит то, что он хочет», — говорит Кора. Если ты регулярно даришь вещи, попробуй в этом году отойти от этой традиции и выбрать в подарок какое-то впечатление. Эмоции запоминаются надолго.
Больше зелени
Вместо того, чтобы заставлять весь стол мясными блюдами, разбавь их вегетарианскими закусками и гарнирами. Выбирай органические и фермерские продукты — так ты не только поддержишь малый бизнес, но и нанесешь меньший вред планете.
Согласно последнему отчету МГЭИК, Межправительственной группы экспертов по изменению климата, одним из решений для сокращения (вдвое) выбросов парниковых газов к 2050 году и обеспечения устойчивого будущего на Земле было бы питание на основе растительных белков.
Избегай пищевых отходов и компостируй
Посчитай, сколько гостей будет за праздничным столом, и приготовь не больше, чем вы можете съесть. Если вы договорились, что каждый принесет с собой блюдо, пусть их тоже будет немного. И попробуй компостировать пищевые отходы вместо того, чтобы отправлять их на свалку, где они способствуют выбросам метана.
Надень то, что у тебя уже есть (или возьми напрокат)
«Я не думаю, что кому-то нужен полный новый наряд на Рождество, но если вы хотите купить что-то новое, вы можете инвестировать в вещи от экологически чистого бренда, которые будете носить долгое время, или обратиться к винтажу. Но лучшее, что можно сделать, — порыться в своем шкафу и придумать наряд из того, что есть», — рекомендует Кора Хилтс.
Фото: Pexels
Источник: Vogue UK
