Готовим со звездой.
Популярная российская певица Нюша любит побаловать свою семью полезными и быстрыми блюдами. Один из ее фаворитов – блюда из индейки. У Нюши прекрасно получаются ПП-котлеты. Их звезда предпочитает готовить на обед вместе с салатом. А вот и звездный рецепт.
Ингредиенты для котлет:
400 граммов филе индейки
100 граммов пекинской капусты
1 луковица
1 яйцо
специи, соль по вкусу
Для салата:
1 морковь
1 зеленое яблоко
50 граммов пекинской капусты
10 миллилитров лимонного сока
1 столовая ложка оливкового масла
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Приготовьте из филе индейки фарш. Добавьте специи на ваш вкус. Капусту мелко порубите, добавьте к мясу. Разбейте туда же одно яйцо и перемешайте. Сформируйте котлетки. Можете их обжарить на оливковом масле или приготовить на пару.
Для салата морковь, капусту, яблоко нарежьте соломкой. Добавьте лимонный сок, специи, оливковое масло и хорошенько перемешайте.
Приятного аппетита!
Фото: @nyusha_nyusha
