Сладкое угощение без муки.

Пройти стеллажи с шоколадками у кассы в супермаркете во время диеты – целое испытание. Захотелось чего-нибудь сладенького? Приготовьте кокосовый ПП-десерт. Он долго хранится в холодильнике. Поэтому вы смело сможете угощать им внезапно нагрянувших гостей.

Смешайте 50 граммов кокосовой стружки с 2 столовыми ложками сухого молока без содержания жира. Добавьте 2 чайные ложки меда и 3 столовые ложки воды. Перемешайте все ингредиенты. Разделите массу на несколько частей и сформируйте небольшие батончики. Уберите десерт в морозильную камеру на 1 час.

Пока батончики схватываются, приготовьте глазурь. Растопите на водяной бане плитку горького шоколада. Аккуратно окуните каждый батончик в глазурь. Отправьте ПП-десерт в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!

Фото: Unsplash/@tamasp

Поделиться: