Гастрономический эскапизм на Эгейском побережье: Anda Barut Collection представляет серию Bayou Michelin Culinary Masters

Этим летом эпицентр мировой высокой кухни перемещается на побережье Эгейского моря. Новый курорт Anda Barut Collection, ставший синонимом «тихой роскоши», запускает проект Bayou Michelin Culinary Masters — серию иммерсивных ужинов и мастер-классов, которые обещают изменить представление о летнем отдыхе.

Если ты находишься в поисках повода сбежать от рутины в эстетически безупречное пространство, где шелест волн встречается с кулинарным авангардом, это твой главный must-visit сезона.

Кто создает магию?

Кураторы серии собрали четырех виртуозов, каждый из которых — признанный мастер, отмеченный звездами Michelin.

• Эббе Вольмер (16–17 июня) — архитектор современной нордической кухни, чей ресторан Vollmers в Мальме стал эталоном скандинавского стиля. Его подход сочетает честность продуктов, сезонность и глубокое уважение к устойчивому развитию.
• Грегуар Берже (14–15 июля) — главный новатор из дубайского Ossiano. Его подача — это мультисенсорное шоу, где эмоции и морепродукты сливаются в одно драматичное повествование.
• Брюно Менар (10–11 сентября) — легенда «неоклассики», покорившая Токио с трехзвездочным рестораном L’Osier. Его стиль — это безупречный баланс между традициями французской школы и японской точностью исполнения.
• Джорджо Диана (22–23 сентября) — итальянец, который превращает молекулярные инновации в искреннее признание в любви средиземноморским традициям.

О курорте: Anda Barut Collection

Расположенный на живописном полуострове Делидже в Дидиме, отель Anda Barut Collection открыл свои двери в мае 2024 года. Это пространство воплощает концепцию «спокойной роскоши», где современная архитектура из натуральных материалов гармонично сочетается с природой Эгейского моря.

Фото: пресс-офис