Жақында жүргізілген зерттеу нәтижелері бойынша тазартылған көмірсуларды жеу мен мидың когнитивті құлдырауы арасында байланыс бар.
Француз ғалымдары адамдардың көмірсуларды тұтынуы мен адамдардың когнитивті функциялары қалай байланысты екенін анықтады. Бұл зерттеуге 20-30 жас аралығындағы 95 сау ересек адам қатысты. Барлығы 47 ер адам және 48 әйел болды.
Тазартылған көмірсулар екі жыныстың когнитивті қызметіне теріс әсер ететіні белгілі болды. Бірінші кезекте бұған ақ нан және тәтті өнімдер әсер етеді.
Бұрын, 2022 жылы басқа ғалымдар өңделген тағамдарға құнарлы диета когнитивті құлдыраумен байланысты екенін анықтады.
Сондай-ақ, 2023 жылдың қаңтарында Монреальдағы Макгилл Университетінің мамандары семіздік пен Альцгеймер ауруы арасында да байланыс бар екенін анықтады.
Фото: Unsplash
Поделиться:
