Освежающее лето: готовим мятное мороженое с шоколадной крошкой

Десерт своими руками.

Сладкое, полезное и освежающее лакомство приготовить своими руками очень просто. Представляем рецепт мятного мороженого с шоколадной крошкой.

Ингредиенты:
1 спелый авокадо
400 граммов жирного кокосового молока
25 граммов свежей мяты
5 столовых ложек кленового сиропа
1 чайная ложка ванильного экстракта
щепотка соли
плитка темного шоколада

Приготовление:
Шоколад натрите на мелкой терке и отложите в сторону. В блендере смешайте экстракт ванили, кокосовое молоко, авокадо, сироп, соль и мяту. Взбивайте до однородной массы. Возьмите формочки для мороженого и поместите на дно шоколадную стружку. Залейте взбитой массой и поставьте в холодильник на ночь. Утром мороженое готово к употреблению.

Приятного аппетита!

Фото: Unsplash/@ninjason

Поделиться: