Сытно и вкусно.
Корейская и японская кухни – одни из самых популярных в Казахстане. В особенности полюбился казахстанцам рамен, который достаточно просто готовится даже в домашних условиях. Если же тебе хочется попробовать что-то особенное, представляем 10 мест, где готовят лучший рамен в Алматы и Астане.
Алматы
Tang Ramen Bar
Заведение с традиционным японским колоритом и уникальной атмосферой, где подают рамен, приготовленный по традиционному японскому рецепту. Гостей ждет дизайн в стиле лофт, а также полное погружение в культуру паназиатской кухни.
Адрес: ул. Тимирязева, 38/1
Korean Street Food
Сеть ресторанов быстрого питания предлагает немного познакомиться с культурой Южной Кореи через популярные в стране блюда. Здесь представлены разнообразные сеты с салатами, раменами и вторыми блюдами, причем порции большие и по демократичным ценам.
Адреса:
- ул. Абая, 89
- ул. Абылай хана, 59
- ул. Макатаева, 127
- ул. Тимирязева, 67
- ул. Сатпаева, 90
- пр-т Гагарина, 277/7
Korean house
Концепт Korean House – возможность познакомиться с удивительной корейской кухней во всем ее многообразии. Помимо распространенных раменов с морепродуктами, курицей и мясом, в меню можно встретить рамен с копченостями, блэк рамен и стейк-рамены с говядиной и курицей.
Адреса:
- ул. Гоголя, 2
- ул. Кабанбай батыра, 87
- пр-т аль-Фараби, 77/8
- ул. Розыбакиева, 263
Ramen 77
Над меню заведения работал московский шеф-повар Кобаяши Кацухико. Здесь рамен готовят особым способом: бульоны варят до 8 часов, после чего в него добавляют лапшу ручного приготовления и местные овощи. Любителям острого рекомендуем попробовать кимчи рамен.
Адреса:
- ул. Кабанбай батыра, 77
- мкр. Самал-2, 111
Tokyo Ramen Izakaya Bar
Жители и гости Алматы могут попробовать настоящий японский рамен в этом заведении. В меню представлены как классические рамены на курином бульоне, так и вариации с морепродуктами, чили и сыром.
Адреса:
- ул. Панфилова, 114
- ул. Розыбакиева, 263
Астана
Mister Joo
Ресторан паназиатской кухни со смешанным традиционным и современным интерьером готов накормить классическим раменом в фирменной подаче.
Адрес: ул. Сыганак, 38
Peek-a-boo
Это соединение концепции быстрого питания и традиционного ресторанного обслуживания. В кафе царит непринужденная атмосфера, яркий вкус корейского стритфуда и популярные хиты К-pop-исполнителей. А для самых маленьких поклонников рамена здесь есть специальные рамены из пшеничной лапши на основе мясного бульона со специями.
Адрес: ул. Динмухамеда Кунаева, 12/1
Ми Ген
Корейский ресторан с вкусными блюдами предлагает как классические вариации рамена с морепродуктами, говядиной, курицей, овощами, так и дает возможность сделать блюдо более сырным за небольшую доплату. Еще одна находка – рамен с тунцом и кимчи.
Адрес: ул. Кабанбай Батыра 2/1
Kakao Dak
Уютное заведение накормит самым сытным раменом в столице. Это стоит попробовать!
Адреса:
- ул. Байтурсынова, 5
- пр-т Мангилик Ел, 55
Рамен
Незамысловатое, но очень говорящее название кафе-магазина. Здесь можно выбрать рамен, приготовить его самостоятельно прямо на месте и тут же съесть.
Адрес: ул. Керей-Жанибек ханов 16
Фото: Instagram @tang_almt/ @korean_street_food/ @korean_house_kz/ @ramen_77/ @tokyoramen_almaty/ @mister_joo_restaurant/ @peekaboo_eat/ @migen_astana /@kakaodak_kz /@ramen_mart
