Кулинарные секреты.
Ченнинг Татум поблагодарил Алин Фиузу, своего «шеф-повара/диетолога/ведьму», за то, что она помогала ему набирать и терять вес на протяжении многих лет для разных ролей. Однако без хитростей не обошлось. Актер и его личный повар изначально начали работать вместе до того, как началась пандемия.
«В то время это было действительно забавно, потому что он хотел стать веганом, но он не любит есть овощи. Поэтому я просто прятала овощи в продуктах, и я все еще это делаю. По сей день я все еще играю в игру у себя в голове: “Сколько овощей я могу спрятать в этом блюде?”»
поделилась Фиуза.
Последние четыре года Алин постоянно работала с Татумом, чтобы разработать определенное меню, основанное на том, нужно ли ему набрать или сбросить вес и/или нарастить мышцы. Актер также использует весы, которые измеряют жировую и мышечную массу, и Фиуза учитывает изменения в его теле, чтобы адаптировать приемы пищи на каждый день.
И их план явно работает. В марте 2025 года Татум опубликовал фотографии, продемонстрировав выразительный рельеф тела. Ченниг сбросил 14 килограммов для своей роли в предстоящем фильме «Жозефина».
«Я так благодарен за свою генетику. Благодарен своему шеф-повара/диетолога/ведьму. Благодарен своему тренеру. Я бы не смог так сильно сбросить вес без вас, ребята. Но я больше не буду играть роли толстяков, ха-ха. Это слишком тяжело для тела и слишком сложно сейчас снять. Но, черт возьми, когда я смотрю на эти фотографии, я просто дико удивляюсь, на что способны человеческое тело и воля»,
поделился Татум.
Фиуза подробнее рассказала о меню звезды:
«Нынешнее тело Татума — результат диеты, состоящей из овощей, животного белка, орехов и семян. Он ест много риса с цветной капустой, в основном потому, что это самый простой способ спрятать от него овощи. Я могу приготовить ризотто с цветной капустой и рисом или жареным рисом, и я могу положить много овощей, таких как грибы и горох, потому что у него хорошая текстура».
Несмотря на все усилия, Фиуза сообщила, что ей не всегда удается утаить от Татума с овощами.
«Иногда он их находит, а потом не хочет есть. Однажды я запекла батат, потому что он его любит, и нашла желтую свеклу, очень мелко ее порезала и приготовила. Я добавила сыр фета и немного рубленой рукколы и сделала из этого теплый салат-гарнир. Но Ченнинг почувствовал вкус. Он поковырялся, но не съел все целиком. Он как ребенок».
Фиуза говорит, что, начиная диету, Татум обычно голодает в течение 24 часов, употребляя только воду и костный бульон, а затем переходит на режим питания.
«У нас есть старт, затем мы проводим пару дней прерывистого голодания с окном приема пищи между 13:00 и 18:00 или 19:00, а затем переходим на трехразовое питание».
Алин также рассказала о слабости Татума в еде:
«Шоколадный торт. Но я очень хорошо умею делать худшее наилучшим возможным способом. Я могу испечь хлеб с низким содержанием углеводов и пиццу. Я очень хорошо умею готовить ему читмил, но не обязательно нарушая его диету. Думаю, именно поэтому он так меня любит».
Фото: Instagram/ Shutterstock
Источник: People
